Una de las grandes aficiones de Kepa es el adiestramiento de jilgueros, una pasión que comparte con su padre y que inició con sólo cinco años. En 2008, Oker, uno de sus pájaros, fue campeón de canto de Vizcaya, título que repitió al año siguiente, en el que, además, Rocky y Raikkonen, jilgueros también adiestradas por Kepa, quedaron en el segundo lugar.
Cazar jilgueros en la naturaleza y adiestrarlos para que su canto sea lo más bello posible es a lo que se dedicaba el portero español al llegar del entrenamiento del Athletic. Incluso alguno en el vestuario del conjunto vaso le llama ‘jilguero’.
Ya en el 2010, en las entrevistas a medios cuando era un portero prometedor en el filial del Athletic Club decía: «Adiestro a los pájaros siempre que puedo, cuando me queda tiempo entre los entrenamientos y los estudios». También comentaba la técnica para que sus pájaros fuesen campeones: «Los sacamos al monte y les enseñamos a cantar con grabaciones en un CD cada media hora».
